전현무계획에 소개된 소고기 선지 해장국 - 동대문 대화정 진짜 해장국

한국인에게 해장국은 자주 찾는 주요 메뉴 중 하나입니다.

오늘은 동대문역사문화공원 역 인근에 있는 '대화정 진짜 해장국'을 소개해 드리겠습니다.

진짜 해장국 보통은 양지고기, 우거지, 선지로

특은 소뼈 고기가 들어간다는 점 기억하시고 메뉴 주문 하세요

저는 소뼈 랑 양지고기 차이를 모르고 사이즈 차이로만 이해해 '보통 11,000원'을 시켰습니다,

다음에 가면 '특 15,000원 '을 시켜 '소뼈맛'을 봐야겠습니다

기본 반찬 김치 깍두기가 나온 후 주메뉴인 해장국 간을 맞추기 위한 양념통이 별도로 나옵니다.

청양고추, 후추, 소금, 고춧가루, 파, 양념장 등으로 구성되어 있습니다.

보시면 아시겠지만 양념통은 회수해 가기 때문에 처음에 간을 다 맞추어 주셔야 합니다.

저는 양념장은 조금 더 가져와 먹으면서 간을 맞추었습니다

양념 전에는 된장 시래깃국 느낌입니다. 취향에 맞게 양념을 하신 후 드셔야 합니다.

깔끔한 국물맛 속이 시원한 느낌입니다. 부드러운 고기가 감칠맛을 더해 주는군요

식당 안은 크지 않고 아담한 노포분위기로 옛 식당 느낌입니다

진짜 해장국 영업시간은 오전 5시부터 밤 11시 50분까지 하는군요.

꽤 긴 영업시간입니다

11시 40분경 방문했는데도 웨이팅이 많았습니다.

하지만 회전율이 좋아 금방금방 자리가 나니 염려하실 필요는 없습니다

주차는 인근 두타, 현대시티아웃렛에 주차하시면 됩니다

대화정 진짜해장국

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